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珍藏這道稀世的「臺灣味」--
午後，
以古琴的樂音為伴，
先「吃茶」，
再「封茶」。
備好的茶葉有，
民國67年的烏龍老茶5斤，
年齡23年的大紅袍 5斤
以及 佛手 2斤。
啓用4 座茶倉，
全是林明賜老師的柴燒作品。
“柴燒“作品的魅力在於：
火焰在器皿流竄所烙下的吻痕，
和燃燒木柴灰燼所產生的落灰，
傾訴著大自然至美無聲的語言，
沒有任何材料可以取代與模仿。
喜歡「明賜」老師的作品，
古樸而不張狂，十分耐人尋味。
這項「封茶」文化，
以「天人合一」獨特美感的柴燒茶倉
來封存「歷盡滄桑」留存歲月味道的「臺灣老茶」，
不僅能夠體現陶藝家堅韌執著的創作精神，
更能珍藏與傳承這股道地的「臺灣味」。
朋友，
有機會也「封茶」一甕吧。
文：風之寄
圖：林明賜柴燒作品《福祿》茶倉，2011年作品（封存烏龍老茶5斤）
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